Borvidék
Eger
Terület
8 hektár
Szőlőfajták
Hárslevelű, kékfrankos, turán, cabernet franc
Dűlők
Fed hegy, Merengő, Nagyaszó
Talaj
Tufakő tartalmű barna erdőtalaj, Tufa alapkőzet
Borkészítés
Fahordós borkészítés kevés reduktív technológiával
1996-ban, bízta rám édesapám a borászat vezetését. A tanításait megfogadtam, de azonnal korszerűsítettem azt, ami a 100 év alatt elavult. Több hónapig nem szólt hozzám, mikor meglátta, hogy a kedvenc öreg fahordóit, szőlőprését újakra cseréltem. Nekem ugyan nem mondja, de a barátainak ma már azt meséli, hogy igazam volt, sokkal finomabbak a boraink és büszke rám!
